年金暮らしの食卓 70代シニアの生活 節約レシピ

70代シニアの料理、和食献立です。野菜が多く薄味ヘルシーな節約レシピです。

2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

2023年5月29日の晩御飯 挽肉のオムレツ

2023年5月29日の晩御飯 挽肉のオムレツ ○挽肉のオムレツ ○厚揚げとにんじんエリンギの煮物 ○ほうれんそのおひたし ○きゅうりとナスと生姜の浅漬け ○新玉ネギとラデッシュの酢漬け 挽肉のオムレツ 厚揚げとにんじんエリンギの煮物 ほうれんそうのおひたし き…

2023年5月28日の晩御飯 鶏胸肉の酢豚風

2023年5月28日の晩御飯 鶏胸肉の酢豚風 ○鶏胸肉の酢豚風 ○トマトとアボガドのサラダ ○もやしと人参と大葉の酢の物 ○ナスときゅうりの浅漬け ○タアサイの胡麻和え 鶏胸肉の酢豚風 トマトとアボガドのサラダ もやしと人参と大葉の酢の物 タアサイの胡麻和え ナ…

2023年5月27日の晩御飯 鶏胸肉とごぼうの煮物

2023年5月27日の晩御飯 鶏胸肉とごぼうの煮物 ○鶏胸肉とごぼうの煮物 ○ターサイのナムル ○蒸しタコの刺身 ○セロリと大根、人参、きゅうりの浅漬け ○セロリとさつま揚げと人参エリンギの炒め煮 ○きゅうりの古漬けと壺漬け 鶏胸肉とごぼうの煮物 蒸しタコの刺…

2023年5月26日の晩御飯 カジキマグロの塩焼き

2023年5月26日の晩御飯 カジキマグロの塩焼き ○カジキマグロの塩焼き ○キャベツとさつま揚げとワカメの酢味噌和え ○きゅうりとワカメと生姜の酢の物 ○壺漬け ○昆布の佃煮 カジキマグロの塩焼き キャベツとさつま揚げとワカメの酢味噌和え きゅうりとワカメと…

2023年5月25日の晩御飯 鯵の干物焼き

2023年5月25日の晩御飯 鯵の干物焼き ○鯵の干物焼き○キャベツと人参、さつま揚げの卵とじ○きゅうりと玉葱とワカメとカニカマの酢の物○トマトと、酢キャベツのサラダ○壺漬けと昆布の佃煮 鯵の干物焼き キャベツと人参、さつま揚げの卵とじ きゅうりと玉ねぎと…

2023年5月24日の晩御飯 鯵の干物焼き

2023年5月24日の晩御飯 鯵の干物焼き ○鯵の干物焼き ○メンチカツ ○ジャガイモと人参、シメジ、玉ねぎの煮物 ○キュウリと人参と生姜の麺つゆ漬け ○カブの甘酢漬け ○長芋の酢の物 鯵の干物焼き メンチカツ ジャガイモと人参、シメジ、玉ねぎの煮物 キュウリと…

2023年5月23日の晩御飯 豚肉のレタス巻き焼き

2023年5月23日の晩御飯 豚肉のレタス巻き焼き ○豚肉のレタス巻き焼き ○ジャガイモと人参玉ねぎ、グリーンピースの煮物 ○長芋ときゅうりと貝割れの酢の物 ○カブの甘酢漬け 豚肉のレタス巻き焼き ジャガイモと人参玉ねぎ、グリーンピースの煮物 長芋ときゅうり…

2023年5月22日の晩御飯 カジキマグロの西京漬け

カジキマグロの西京漬け ○カジキマグロの西京漬け ○茹でそら豆 ○カブと油揚げの煮物 ○カブの酢の物 ○きゅうりと大葉の浅漬け ○しば漬け カジキマグロの西京漬け 茹でそら豆 カブと油揚げの煮物 カブの酢の物 きゅうりと大葉の浅漬け しば漬け youtubeやって…

2023年5月21日の晩御飯 ちくわとナスと大葉の天ぷら

2023年5月21日の晩御飯 ちくわとナスと大葉の天ぷら ○ちくわとナスと大葉の天ぷら ○ほうれん草のお浸し○冷や奴○きゅうりと大葉と生姜の浅漬け○しば漬け○大根おろし生姜のせ ちくわとナスと大葉の天ぷら ほうれん草のおひたし 冷や奴 きゅうりと大葉と生姜の…

2023年5月20日の晩御飯 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め

2023年5月20日の晩御飯 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め ○豚肉とナスとピーマンの味噌炒め ○ちくわのきゅうり詰め ○コールスローサラダ ○春菊のお浸し ○切り干し大根の醤油漬け 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め ちくわのきゅうり詰め コールスローサラダ 春…

5月19日の晩御飯 豚こま肉の一口カツ

5月19日の晩御飯 豚こま肉の一口カツ ○豚こま肉の一口カツ ○ちくわとこんにゃく、ニンジン、ナス、インゲンの煮物 ○インゲンのおひたし生姜とおかかのせ ○玉ねぎと人参のポテトサラダのせ ○ 割り干し大根の漬物 豚こま肉の一口カツ ちくわとこんにゃく、ニン…

2023年5月17日の晩御飯 焼き餃子

2023年5月17日の晩御飯 焼き餃子 ○焼き餃子 ○マグロのお刺身 ○きゅうりとセロリの醤油漬け ○ニラとカニカマの酢味噌和え ○セロリと油揚げの麺つゆ炒め ○ツポ漬け 焼き餃子 マグロのお刺身 セロリと油揚げの麺つゆ炒め ニラとカニカマの酢味噌和え ツポ漬け y…

2023年5月16日の晩御飯 焼きホッケ

2023年5月16日の晩御飯 焼きホッケ ○焼きホッケ ○竹輪、大根、にんじん、蒟蒻の煮物 小松菜と人参のナムル ○きゅうりとキャベツ、大根の浅漬け ○壺漬け ○しらすと大根おろし 焼きホッケ 竹輪、大根、にんじん、蒟蒻の煮物 小松菜と人参のナムル きゅうりとキ…

2023年5月15日の晩御飯 鶏モモ肉の照り焼き

2023年5月15日の晩御飯 鶏モモ肉の照り焼き ○鶏モモ肉の照り焼き ○キュウリとワカメと新玉ねぎとカニカマ、貝割れの酢の物 ○焼き油揚げのねぎと鰹節と貝割れの麺つゆがけ ○もやしと人参、ピーマン、シメジの炒め物 ○搾菜の漬物 鶏モモ肉の照り焼き キュウリ…

2023年5月14日の晩御飯 焼きほっけ

2023年5月14日の晩御飯 焼きほっけ ○焼きほっけ ○キャベツと玉ねぎ、たまご、ピーマン、シメジのバターコンソメ炒め ○豚肉の肉じゃが ○胡瓜とトマト貝割れの中華クラゲ和え ○搾菜の漬物、刻み漬け 焼きほっけ キャベツと玉ねぎ、たまご、ピーマン、シメジの…

2023年5月12日の晩御飯 カレー

2023年5月12日の晩御飯 カレー ○カレー ○きゅうりと玉ねぎとトマトサラダ ○フキの煮物 ○ほうれん草の胡麻和え ○焼きナスのポン酢かけ カレー きゅうりと玉ねぎとトマトサラダ フキの煮物 ほうれん草の胡麻和え 焼きナスのポン酢かけ youtubeやっています に…

2023年5月11日の晩御飯 鮭カマ焼き

2023年5月11日の晩御飯 鮭カマ焼き ○鮭カマ焼き ○キャベツと舞茸と人参の中華炒め ○トマト、新玉ねぎ、ワカメ、胡瓜の中華クラゲ和え ○フキの煮物 ○明太子 ○セリのおひたし、刻み漬け 鮭カマ焼き キャベツと舞茸と人参の中華炒め トマト、新玉ねぎ、ワカメ、…

2023年5月10日の晩御飯 マカロニのミートソースかけ

2023年5月10日の晩御飯 マカロニのミートソースかけ ○マカロニのミートソースかけ○豚肉とピーマン、蒟蒻、人参、舞茸の味噌炒め○せりのお浸し○フキと油揚げの煮物○シラス大根おろし○明太子、刻み漬け マカロニのミートソースかけ 豚肉とピーマン、蒟蒻、人参…

2023年5月9日の晩御飯 豚肉とナスとピーマンの炒め煮

2023年5月9日の晩御飯 豚肉とナスとピーマンの炒め煮 ○豚肉とナスとピーマンの炒め煮 ○トマト、新玉ねぎ、ワカメ、ピーマンのサラダ ○小松菜の胡麻和え ○フキの葉とフキの煮物 ○明太子と昆布の佃煮 豚肉とナスとピーマンの炒め煮 トマト、新玉ねぎ、ワカメ…

2023年5月8日の晩御飯 ちくわとにんじんの天ぷら

2023年5月8日の晩御飯 ちくわとにんじんの天ぷら ○ちくわとにんじんの天ぷら ○フキと油揚の煮物 ○刺身昆布の酢の物 ○キャベツとキュウリの麺つゆ漬け ○フキの葉の煮物 ○昆布の佃煮 ○刻み漬け ちくわとにんじんの天ぷら フキと油揚の煮物 刺身昆布の酢の物 …

2023年5月7日の晩御飯 揚げ餃子

2023年5月7日の晩御飯 揚げ餃子 ○揚げ餃子 ○野菜サラダ ○きゅうりと三つ葉と鶏肉の酢の物 ○サヤエンドウとしめ時の卵とじ ○昆布の佃煮、刻み漬け 揚げ餃子 野菜サラダ サヤエンドウとしめ時の卵とじ きゅうりと三つ葉と鶏肉の酢の物 刻み漬け、昆布の佃煮 …

2023年5月5日の晩御飯 焼き秋刀魚の開き

2023年5月5日の晩御飯 焼き秋刀魚の開き ○焼き秋刀魚の開き ○肉じゃが ○マカロニサラダ ○ニラのおひたし ○浅漬け ○大根の刻み漬け、昆布の佃煮 焼き秋刀魚の開き 肉じゃが マカロニサラダ ニラのおひたし 浅漬け 大根の刻み漬け、昆布の佃煮 youtubeやって…

2023年5月5日の晩御飯 茹でそら豆

2023年5月5日の晩御飯 茹でそら豆 ○茹でそら豆 ○サヤエンドウと豚肉と玉ねぎ、ニンジン、シメジの中華風炒め物 ○白菜、きゅうり、にんじん、生姜の浅漬け ○お刺身わかめの酢の物 ○昆布の佃煮 ○大根のしょうゆ漬け、刻み漬け 茹でそら豆 サヤエンドウと豚肉…

2023年5月4日の晩御飯 肉野菜炒め

2023年5月4日の晩御飯 肉野菜炒め ○肉野菜炒め ○ジャーマンポテト ○きゅうりと白菜とにんじんの浅漬け ○大根の醤油漬け 肉野菜炒め ジャーマンポテト きゅうりと白菜とにんじんの浅漬け 大根の醤油漬け youtubeやっています にほんブログ村 にほんブログ村…

2023年5月3日の晩御飯 焼き鯵の干物

2023年5月3日の晩御飯 焼き鯵の干物 ○焼き鯵の干物 ○ジャーマンポテト ○ボイルキャベツとニンジンの塩昆布和え ○冷奴 ○きゅうりとレタス、白菜人参、生姜の浅漬け ○大根の醤油漬け 焼き鯵の干物 ジャーマンポテト ボイルキャベツとニンジンの塩昆布和え 冷奴…

2023年5月2日の晩御飯 アジの干物と焼き鮭

2023年5月2日の晩御飯 アジの干物と焼き鮭 ○アジの干物と焼き鮭 ○ニラ玉 ○ポテトとシーチキンと玉ねぎのサラダ ○新玉ねぎのスライス ○きゅうりとレタスの浅漬け ○わさび漬け アジの干物と焼き鮭 ニラ玉 ポテトとシーチキンと玉ねぎのサラダ 新玉ねぎのスライ…

2023年5月1日の晩御飯 ハムエッグ

2023年5月1日の晩御飯 ハムエッグ ○ハムエッグ ○めかぶと山芋の酢の物 ○ちくわとにんじんと高野豆腐と蒟蒻の煮物 ○きゅうりと人参、白菜、ナスの浅漬け ○新玉ねぎと、トマト、鶏ハム、大葉のサラダ ○大根の醤油漬け ハムエッグ めかぶと山芋の酢の物 ちくわ…

2023年4月30日の晩御飯 焼き鳥

2023年4月30日の晩御飯 焼き鳥 ○焼き鳥 ○マグロのお刺身 ○さつまいもの煮物 ○きゅうりと生姜の浅漬け ○ちくわのきゅうり詰め ○水菜のお浸し 焼き鳥 マグロのお刺身 きゅうりと生姜の浅漬け ちくわのきゅうり詰め 水菜のお浸し さつまいもの煮物 youtubeやっ…