年金暮らしの食卓 70歳シニアの生活 節約レシピ

70歳シニアの料理、和食献立です。野菜が多いヘルシーな節約レシピです。

【70代年金暮らし】和食献立3品 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め はるさめの中華風サラダ わかめ、油揚げの味噌汁 節約レシピ 酒の肴

 【70代年金暮らし】和食献立3品 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め はるさめの中華風サラダ わかめ、油揚げの味噌汁 節約レシピ 酒の肴

70代年金ぐらしの食卓

豚肉とナスとピーマンの味噌炒め

70代年金ぐらしの食卓

 

▽材料
ナス中4本 ピーマン2個 豚肉200g
鷹の爪


▽調味料
砂糖大さじ1.5  みそ大さじ1 酒大さじ2ぐらい 醤油大さじ1 粉末だし小さじ1/3
ごま油 小さじ1

油 (揚げる用)

はるさめの中華風サラダ

70代年金ぐらしの食卓


▽材料
レタス数枚 きゅうり1/2本 ニンジン1/6本 タマネギ1/4個 卵 はるさめ1袋 カニ足かまぼこ3本 もやし1/3袋ぐらい

▽調味料
醤油大さじ2 酢大さじ3 ごま油小さじ2 砂糖大さじ1 塩小さじ1/3 味の素3,4振り

わかめ、油揚げの味噌汁

70代年金ぐらしの食卓

▽材料
タマネギは1/2個 わかめ少々 油揚げ1/2枚ぐらい

▽調味料
水800ml みそ大さじ1.5 顆粒だし小さじ1/2を2種類 

だしは本だしと茅乃舎のだしを使っています。



作り方の動画です

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