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ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。
ロールキャベツ
材料
キャベツの葉 大4枚
合い挽肉200ｇ
タマネギ3/4個
卵1個
酒（肉用）
大さじ１
▽調味料
水250ｃｃ後から100ｃｃプラスしています
コンソメ小さじ２
酒大さじ２
ナツメグ 片栗粉
小麦粉大さじ１
ジャーマンポテト
年金暮らしの食卓 和食献立
材料
ジャガイモ3個
タマネギ1/4個
ハム2枚
エリンギ1本
▽調味料
塩コショウ
バター10ｇ
ニンニクチューブ小さじ１
酒大さじ１
もやしとニラのナムル
材料
もやし1.5袋
ニラ一把
ニンジン1/5本
▽調味料 塩 （タレ）
ニンニクチューブ小さじ１
砂糖大さじ１
醤油小さじ１
ごま油大匙１
