年金暮らしの食卓 70代シニアの生活 節約レシピ

70代シニアの料理、和食献立です。野菜が多く薄味ヘルシーな節約レシピです。

【70代年金暮らし】ホタテご飯 赤魚の煮付け キャベツと豚肉のコンソメバター炒め 小松菜ナムル 節約レシピ 和食献立 シニア 動画あり

ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。

年金暮らしの食卓 和食献立

ホタテご飯 

年金暮らしの食卓 和食献立

材料

白米3合

ホタテご飯の素

赤魚の煮付け

年金暮らしの食卓 和食献立

材料

赤魚2尾

水大さじ2
砂糖、酒、醤油 各大さじ1
みりん 小さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1

生姜スライス 数枚
ネギ 青い部分数本

キャベツと豚肉のコンソメバター炒め

年金暮らしの食卓 和食献立

材料

キャベツ 2枚
エリンギ 1本
にんじん 少々
豚肉 130g 焼肉のたれで下味をつけておく
酒 大さじ1
塩コショウ 少々
顆粒コンソメ 小さじ1と1/3
バター 2かけ

小松菜ナムル

年金暮らしの食卓 和食献立

材料

塩少々 小さじ1程度(茹でる時に入れる)
ごま油 小さじ2
すり白ごま 小さじ2
にんにくチューブ 2から3センチ
塩コショウ 少々

 

youtubeで料理手順が観られます

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