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ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。
ひじきの煮物
▽材料
ひじき50ｇ ニンジン1/2 しめじ1/2株 ちくわ1本 油揚げ1枚
▽調味料
醤油大さじ２ 砂糖大さじ３ 酒大さじ１ みりん大さじ１ 顆粒だし小さじ1/2 油
豚肉と小松菜の炒めもの（中華風）
▽材料
小松菜180ｇ 豚肉80ｇ エリンギ2本
▽調味料
ニンニク大さじ1弱 酒小さじ1 塩コショウ 油 オイスターソース小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ツナとキュウリのサラダ
▽材料
キュウリ1.5本 タマネギ1/2個 ツナ缶1個
▽調味料
マヨネーズ大さじ3～4 食塩少々
カジキマグロの西京漬
▽材料
市販のカジキマグロの西京漬 2枚
