年金暮らしの食卓 70代シニアの生活 節約レシピ

70代シニアの料理、和食献立です。野菜が多く薄味ヘルシーな節約レシピです。

【70代年金暮らし】和食献立5品 油揚げの巾着煮 ほうれん草のおひたし シニア 節約レシピ 酒の肴

ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。

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年金暮らしの食卓 和食献立

ほうれん草おひたし

▼材量
ほうれん草一把
しめじ

油揚げの巾着煮(8個分)

▼材量
油揚げ 長方形4枚
豚肉 200gぐらい
もやし 1/2袋
しめじ 1/2株
にんじん 1/5本

つまようじ

▼調味料
だしの素 小さじ1 二種類を小さじ1/2ずつ入れています
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ2

水 フライパン深さ2センチぐらい

ちくわ、ピーマン、ニンジンのきんぴら


▼材量

▼材量

▼調味料
だしの素 小さじ1 二種類を小さじ1/2ずつ入
酒 大さじ2 
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
鷹の爪
ごま油 大さじ1ぐらい
すりごま 大さじ1ぐらい

ちくわ 2本
ピーマン 5個
ニンジン 1/5本

焼き鮭

▼材量
鮭の切り身
大根

豆腐の味噌汁

▼材量
豆腐 1/2丁
わかめ ひとつかみ
みそ 大さじ1.5
だしの素 小さじ1 二種類を小さじ1/2ずつ入れています
水 800cc

調理手順をYOUTUBEで観られます

 

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